Sur le chemin de l'amitié ,de la nature et des animaux
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 Quizz avec réponse

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Mimile

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Messages : 4688
Date d'inscription : 28/03/2015
Localisation : Val d'Oise 95

MessageSujet: Quizz avec réponse    Mer 5 Oct - 21:32

Qu'est ce ?

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Non , ce n'est pas ma peau grossie au microscope ,mais
la surface d'un champignon vu par le dessous .
Assis dans le froid , je n'ai vu que ce champignon à tubes .
Bolet , Cépes ...
Les seuls sans risques de s'empoisonner , avec un bémol pour
le bolet Satan ,  mais assez répugnant que personne ne le ramasse .

Les autres , à lamelles comme les champignons de Paris sont à éviter
si on ne les connaît pas bien ( certains mycologues se font prendre
chaque année )


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Pivoine
Admin
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Messages : 7254
Date d'inscription : 27/03/2015

MessageSujet: Re: Quizz avec réponse    Jeu 6 Oct - 9:22

Jolies photos,ça sent l'automne Very Happy

J'aime ramasser les champignons,mais pas les manger,mis à part les girolles,et les trompettes de la mort.

Faut voir la quantité de cèpes que ma tante ramasse en Gironde chaque année,elle les met en bocaux,je déteste,c"est trop gras,comme champignon.

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Momone

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Messages : 1272
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Age : 59

MessageSujet: Re: Quizz avec réponse    Jeu 6 Oct - 10:30

Pareil Pivoine !

Je n'aime pas du tout les cèpes (ou alors ceux que j'ai mangés étaient mal préparés) mais ceux que tu as énumérés me conviennent bien, dans un plat mitonné par exemple.

Mais je n'irai jamais ramasser des champignons : je n'y connais absolument rien ! Même si je sais que je peux les présenter en pharmacie pour contrôle.
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Mimile

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Messages : 4688
Date d'inscription : 28/03/2015
Localisation : Val d'Oise 95

MessageSujet: Re: Quizz avec réponse    Jeu 6 Oct - 16:14

Je pense que certains laissent la "mousse" (pour les cèpes,bolets ).
En l'enlevant , la quantité diminue d'un tiers , mais c'est plus sec .

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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Quizz avec réponse    Jeu 6 Oct - 23:56

C'est beau la Nature    merci pour la photo de près on voit les choses différemment !

 étant VGtarienne je devrais  manger des champignons .. et bien  je n'aime pas du tout  même les Girolles
les cèpes  ..  la consistance ..  je déteste
les seuls que je mange et encore : les champignons de Paris   ..et encore à cause du persil et de l'aïl ..

les morilles qui dit -on ont   un goût excellent - ça me porte sur le coeur

 c'est dommage car les champignons sont plein de protéïnes No
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MessageSujet: Re: Quizz avec réponse    

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